Thursday 21 October 2010

Roti, Hidangan dari Zaman Batu

New York: Butiran Gandum ditemukan di atas sebuah batu yang berumur 30 ribu tahun yang mengarahkan pada kemungkinan manusia prasejarah telah mengenal roti sebagai santapan yang berlawanan dengan citra populer mereka sebagai pemakan daging.

Seperti dikutip dari Telegraph, Senin (18/10), Asumsi sementara adalah para manusia purba ini menggunakan akar tanaman yang mirip dengan kentang untuk kemudian ditumbuk menjadi tepung dan dibuat seperti adonan. Adonan tersebut kemudian di bakar di atas batu yang mereka susun menyerupai tungku.

"Yang mereka buat ini seperti roti datar, seperti pancake yang adonannya hanya menggunakan air dan tepung," kata Laura Longo, salah satu tim peneliti Dari Institut prasejarah Italia. Para manusia prasejarah tersebut diketahui juga mengkonsumsi sereal, sayuran dan buah untk memenuhi diet harian mereka.(reuters/AYB)



Sumber
Liputan6.com

Website yang berhubungan :
Info Teknologi
Sentuhan Rohani
Trik and Tips
Info Pendidikan
Info Kesehatan
Forum Di Web
Puisi-Puisi Ku

Artikel Yang Berhubungan



0 comments: